Pasinlerli doktorun sağlıklı beslenme kürü

Pasinlerli doktorun sağlıklı beslenme kürü

Canım kadar sevdiğim Hasanğala ve köyüm Şehit Burak karakoçu çok özledim.  Şu an Konya Selçuk Üniversitesi Nöroloji ABD da öğretim üyesi olarak çalışmaktayım. Yeni nörolojik hastalik bulup adını Çalışan El Sendromu koydum. Nöroanjiografi konusunda çok önemli çalışmalarim bulunmaktadır.   Pasinlerli doktorun sağlıklı beslenme kürü;   1. Su Günde 8 ila 12 bardak su için.   2. Koyu Yeşil Sebzeler Haftada en az üç ila dört kez koyu yeşil sebzeler yiyin. İyi seçenekler arasında brokoli, biber, brüksel lahanası ve lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler bulunur.   3. Tam Tahıllar Günde en az iki veya üç kez tam tahıllı ürünler yiyin. Tam buğday unu, çavdar, yulaf ezmesi, arpa, amaranth, kinoa veya çoklu tahılları arayın. İyi bir lif kaynağı, porsiyon başına 3 ila 4 gram lif içerir. Harika bir kaynakta porsiyon başına 5 veya daha fazla gram lif bulunur.   4. Fasulye ve Mercimek Haftada en az bir kez fasulye bazlı bir yemek yemeye çalışın. Fasulye ve mercimek dahil baklagilleri çorbalara, güveçlere, güveçlere, salatalara ve soslara eklemeye çalışın veya sade tüketin.   5. Balık Haftada iki ila üç porsiyon balık yemeye çalışın. Bir porsiyon 3 ila 4 ons pişmiş balıktan oluşur. İyi seçenekler somon, alabalık, ringa balığı, lüfer, sardalye ve ton balığıdır.   6. Meyveler Diyetinize her gün iki ila dört porsiyon meyve ekleyin. Ahududu, yaban mersini, böğürtlen ve çilek gibi meyveleri yemeye çalışın.   7. Kış Kabağı Balkabagi ve meşe palamudu kabaklarının yanı sıra tatlı patates, kavun ve mango gibi diğer zengin pigmentli koyu turuncu ve yeşil renkli sebzeleri yiyin.   8. Soya Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak için az yağlı bir diyetin parçası olarak günde 25 gram soya proteini önerilir. Tofu, soya sütü, edamame soya fasulyesi, tempeh ve tekstüre bitkisel proteini (TVP) deneyin.   9. Keten Tohumu, Fındık ve Tohumlar Her gün yemeğinize 1 ila 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya diğer tohumları ekleyin veya günlük diyetinize orta miktarda fındık (1/4 bardak) ekleyin.   10. Organik Yoğurt 19 ila 50 yaş arasındaki erkek ve kadınların günde 1000 miligram, 50 yaş ve üzeri ise 1200 miligram kalsiyuma ihtiyacı vardır. Yağsız veya az yağlı süt ürünleri gibi kalsiyum açısından zengin yiyecekleri günde üç ila dört kez yiyin. Organik seçeneklere yer verin.